Meny

Forretter

ASPARGES BAKT MED OST FRA PASVIK 1(Hvete, havre, rug) 3 7
Asparges, raclette Pasvik, flatbrød & gressløkmajones 165
HVALSKINKE 1(Hvete, havre, rug) 7
Rømme, pepperrot, sjalottløk, rødbeter mousse, sitron, reddik & flatbrød 175

SUPPE

KREMET ASPARGES SUPPE 1(hvete) 7
Svart oliven pulver, focaccia & trøffelolje 250

Klassikere

MOZZARELLA SALAT 7 8(pinjekjerner) 9
Mozzarella ost, oliven, cherrytomat, selleri, basilikumpesto & ruccola 200
KYLLINGSALAT 3
Asparges, mango, oliven, cherrytomat & mangochili majones 200
BEEF BURGER 1(hvete) 7 10
Ruccola, bacon, ost, tomat, jalapeno & honning sennepsdressing 225

Kjøtt

BIFF 7
Indrefilet, pommes frites, sølvløk, asparges, chili, hvitløk & estragon smør 380
Yttrefilet av rein 1(hvete) 9
Søtpotet croquet, asparges, squash, demi glace med jägermeister & einebær 415

Sjømat

GRILLET TØRRFISK 4 7 10
Potet, bacon, rogn, bønner, asparges & buerre blanc med sennep 380
TAGLIATELLEPASTA MED SCAMPI 1(hvete) 2 3 7
Sitrongress, kaffir lime, lime, kokosmelk, fløte, spicy olje & asparges 225

Desserter

SVAMP KAKE 1(hvete) 3 7
med kokoskrem, frukt & mango coulis 130
SJOKOLADEFONDANT 1(hvete) 3 7 8(pistasj)
med pistasj is 130
MANGOSORBET MED FRUKT
89
LAKTOSEFRI VANILJEIS MED FRUKT
99

Barne meny

Cheese Burger med pommes frites 1(hvete) 3 7 11
  99
Pannekaker med sjokoladesaus & frukt 1(hvete) 3 7
  85

Tapas meny

Brød

Focaccia 1(hvete) 49

Dressinger/Sauser

Pepolata saus   35
Mangochili majones 3 35
Gressløk majones 3 35
Aioli 3 35
Demi glace 9 35
Basilikumpesto 7 8(pinjekjerner)  45

Grønnsaker

Asparges med grønn karrisaus7 85
Marinert sorte oliven
65
Brokkoli med soyasaus, chili & honning 6 79
Paprika fylt me kremost 7 75
Fritert potet med urteblanding & rømme 7 79

Sjømat

Tørrfisk i panko med gressløk majones 1(hvete) 3 4 89
Scampi med sweet chili saus 2 92
Kamskjell med pepolata & rogn 14 99

Kjøtt

Kylling med mangochili majones 3 89
Dadler med kremost & bacon 7 99
Chorizo med eplemos   89
Biff fajitas med nachos & jalapeno   95
Hvalskinke med pepperrotkrem 7 89
Rein med demi glace 99
Spekeskinke 85

Ost

Ost fra Pasvik Gaivo med cashewnøtter 1(hvete) 3 4 79
Mozzarella med cherrytomat & basilikumpesto 7 8(pinjekjerner) 89
Fritert brie med aprikosmarmelade og gresskarkjerner 1(hvete) 7 89
 

1=Gluten | 2=Skalldyr | 3=Egg | 4=Fisk | 5=Peanøtter | 6=Soya | 7=Melk | 8=Nøtter | 9=Selleri | 10=Sennep | 11=Sesamfrø | 12=Svoveldioksid & Sulfitt | 13=Lupin | 14=Bløtdyr

Drikkemeny

Øl

Nordlandspils 0,5/0,33 95/82
E.C. Dahls Ramp pale ale 95
E.C. Dahls Bolt IPA 95
E.C. Dahls Lamo Wit 95
Frydenlund juicy IPA 92
Somersby 88

Alle våre øl inneholder maltet bygg. ** inneholder maltet bygg.

Hvitvin *

Castro Regio Blanco, Sp. 465/96
Santi Soave Classico, It. 520
Prüm Solitär Riesling Trocken, Ty. 595/125
Pascal Bouchard Chablis, Fr. 695/135

MUSSERENDE/CHAMPAGNE *

Teresa Rizzi prosecco Brut Extra Dry It. 560/120
Bollinger Spêcial Cuvée 1065
Ayala Rosé Majeur 1030

RØDVIN *

Castro Regio Rosso, Sp. 465/96
Principiano Piemonte barbera, It. 495
Solane Valpolicella Cl. Sup, It. 635/125
Conti Serrestori Chianti Classico, It. 645
Baron de Lay Reserva, Sp. 769

Alkoholfritt

Solo 50
Pepsi 50
Pepsi Max 50
7Up 50
Eplemost 50
Farris 50
Munkholm 58
Kronenbourg 1664 Blanc 72
Sommersby 72

* Alle våre viner inneholder Sulfitt